{"id":95,"date":"2026-06-12T01:26:31","date_gmt":"2026-06-12T01:26:31","guid":{"rendered":"https:\/\/pontodosabor.shop\/?p=95"},"modified":"2026-06-12T01:26:31","modified_gmt":"2026-06-12T01:26:31","slug":"pudim-de-leite-cremoso-que-nao-leva-leite-condensado-nem-gelatina-e-vai-te-surpreender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pontodosabor.shop\/?p=95","title":{"rendered":"Pudim de leite cremoso que n\u00e3o leva leite condensado nem gelatina e vai te surpreender"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Pudim-De-Leite-Cremoso-0206.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Pudim de leite cremoso\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Pudim de leite cremoso que n\u00e3o leva leite condensado nem gelatina e vai te surpreender 89\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Pudim-De-Leite-Cremoso-0206-1024x683.jpeg\" alt=\"Pudim de leite cremoso\" class=\"wp-image-269046\" title=\"Pudim de leite cremoso que n\u00e3o leva leite condensado nem gelatina e vai te surpreender 90\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pudim de leite cremoso<\/figcaption><\/figure>\n<p>Esse pudim de leite cremoso, nessa vers\u00e3o sem leite condensado, que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=0AU_z7UqrG0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Gabriel Freitas<\/a> nos apresenta, fica com uma textura aveludada e um sabor e textura inigual\u00e1veis. \u00c9 a sobremesa ideal para qualquer ocasi\u00e3o. Siga o passo a passo e fa\u00e7a, o resultado \u00e9 divino!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer pudim de leite cremoso<\/h2>\n<p>Para fazer pudim de leite cremoso iremos precisar para a calda de caramelo, de \u00e1gua e a\u00e7\u00facar. Para o pudim vamos precisar de ovos, leite em p\u00f3, \u00e1gua, leite e a\u00e7\u00facar. Primeiramente vamos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Em seguida iremos bater no liquidificador os ingredientes do pudim, bater bem, despejar a mistura obtida, passando pela peneira, na forma caramelizada, cobrir com papel alum\u00ednio, assar em banho maria por 90 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, gelar por 3 horas, desenformar e saborear!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de pudim de leite cremoso<\/h2>\n<p>Para a calda de caramelo<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o pudim<\/h3>\n<ul>\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras(ch\u00e1) de leite em p\u00f3<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da calda de caramelo<\/h3>\n<ol>\n<li>Coloque o a\u00e7\u00facar numa panela, leve em fogo baixo, deixe derreter at\u00e9 formar uma calda dourada.<\/li>\n<li>Adicione a \u00e1gua, com cuidado, deixe ferver, dissolver, at\u00e9 obter um caramelo brilhante.<\/li>\n<li>Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de di\u00e2metro) de furo central e reserve.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do pudim<\/h3>\n<ol>\n<li>No liquidificador coloque o leite em p\u00f3, o a\u00e7\u00facar, os ovos, o leite, a \u00e1gua e bata por 1 minuto para homogeneizar.<\/li>\n<li>Despeje essa mistura, passando pela peneira, na forma caramelizada, cubra com papel alum\u00ednio, e asse em banho maria, forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus por 90 minutos.<\/li>\n<li>Retire do forno, deixe&nbsp; amornar, leve para gelar por 3 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.<\/li>\n<li>E agora se delicie com esse incr\u00edvel pudim de leite cremoso!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pudim de leite cremoso Esse pudim de leite cremoso, nessa vers\u00e3o sem leite condensado, que o canal Gabriel Freitas nos apresenta, fica com uma textura aveludada e um sabor e textura inigual\u00e1veis. \u00c9 a sobremesa ideal para qualquer ocasi\u00e3o. Siga o passo a passo e fa\u00e7a, o resultado \u00e9 divino! 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