{"id":37,"date":"2026-06-12T01:26:20","date_gmt":"2026-06-12T01:26:20","guid":{"rendered":"https:\/\/pontodosabor.shop\/?p=37"},"modified":"2026-06-12T01:26:20","modified_gmt":"2026-06-12T01:26:20","slug":"salgado-de-arroz-amanhecido-com-queijo-derretido-um-bolinho-frito-irresistivel-e-bem-economico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pontodosabor.shop\/?p=37","title":{"rendered":"Salgado de arroz amanhecido com queijo derretido, um bolinho frito irresist\u00edvel e bem econ\u00f4mico"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/salgado-de-arroz-amanhecido-0406.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Salgado de arroz amanhecido\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Salgado de arroz amanhecido com queijo derretido, um bolinho frito irresist\u00edvel e bem econ\u00f4mico 31\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/salgado-de-arroz-amanhecido-0406-1024x683.jpeg\" alt=\"Salgado de arroz amanhecido\" class=\"wp-image-269108\" title=\"Salgado de arroz amanhecido com queijo derretido, um bolinho frito irresist\u00edvel e bem econ\u00f4mico 32\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Salgado de arroz amanhecido<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essa receita de salgado de arroz amanhecido, sem d\u00favida alguma, \u00e9 uma solu\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e saborosa para reaproveitar o arroz que sobrou do dia anterior. Fica com uma textura macia e um sabor \u00fanico. Fa\u00e7a essa vers\u00e3o do <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=R4I5g5hAK5Y\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal frigideira com tampa Juliana Reis<\/a>, \u00e9 top!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer salgado de arroz amanhecido<\/h2>\n<p>Para fazer salgado de arroz amanhecido vamos precisar para a massa, de alho, batata, cebola, piment\u00e3o, arroz cozido, sal, pimenta do reino, p\u00e1prica defumada, curry, cheiro verde e azeite. Para o recheio iremos utilizar mussarela. Para o empanamento vamos precisar de farinha de rosca, ovos e \u00f3leo para fritar. Iremos inicialmente preparar a massa seguindo as instru\u00e7\u00f5es, modelar bolinhas recheadas com a mussarela em cubos, passar nos ovos batidos, empanar na farinha de rosca, fritar em \u00f3leo quente, fogo m\u00e9dio, retirar do fogo, remover o excesso em papel toalha e saborear!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de salgado de arroz amanhecido<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a massa<\/h3>\n<ul>\n<li>4 dentes de alho<\/li>\n<li>4 batatas cozidas e amassadas<\/li>\n<li>\u00bd cebola<\/li>\n<li>\u00bc de piment\u00e3o<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras(ch\u00e1) de arroz cozido<\/li>\n<li>Sal e pimenta do reino a gosto<\/li>\n<li>P\u00e1prica defumada e curry a gosto<\/li>\n<li>Cheiro verde a gosto<\/li>\n<li>Azeite a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o recheio<\/h3>\n<ul>\n<li>250 gramas de mussarela em cubos<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o empanamento<\/h3>\n<ul>\n<li>Farinha de rosca<\/li>\n<li>4 ovos<\/li>\n<li>\u00d3leo o quanto baste para fritar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da massa<\/h3>\n<ol>\n<li>Numa vasilha coloque a batata amassada, o arroz cozido, o cheiro verde e misture bem. Reserve.<\/li>\n<li>Coloque numa frigideira em fogo m\u00e9dio, o azeite, a cebola, o alho e o piment\u00e3o picados, e deixe refogar.<\/li>\n<li>Adicione o sal, a pimenta do reino, a p\u00e1prica defumada, o curry, misture bem e refogue um pouco mais.<\/li>\n<li>Retire do fogo, despeje sobre a mistura de arroz e batata, misture bem para homogeneizar e obter uma massa cremosa.<\/li>\n<li>Com as m\u00e3os levemente untadas com manteiga, pegue uma por\u00e7\u00e3o de massa, abra na palma da m\u00e3o, coloque um cubo de mussarela e feche modelando uma bolinha.<\/li>\n<li>Repita esse processo com o restante da massa e disponha as bolinhas numa travessa.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do empanamento<\/h3>\n<ol>\n<li>Passe as bolinhas nos ovos batidos, empane na farinha de rosca, frite em \u00f3leo quente, fogo baixo, retire do fogo e remova o excesso de \u00f3leo em papel toalha.<\/li>\n<li>Sirva em seguida esse maravilhoso salgado de arroz amanhecido!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salgado de arroz amanhecido Essa receita de salgado de arroz amanhecido, sem d\u00favida alguma, \u00e9 uma solu\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e saborosa para reaproveitar o arroz que sobrou do dia anterior. Fica com uma textura macia e um sabor \u00fanico. Fa\u00e7a essa vers\u00e3o do canal frigideira com tampa Juliana Reis, \u00e9 top! 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